ORIGINE GARANTIE

Vous êtes sûrs que la Moule de Bouchots
provient de la Baie du Mont SAINT-MICHEL
et qu'elle offre toutes les caractéristiques
propres à ce terroir.

TAUX DE CHAIR GARANTIE

Du début de la saison en juillet, à la fin de la saison en janvier-février, vous êtes sûrs que la chair sera généreuse, ample et appétissante.

CONTRÔLES GARANTIS

Vous êtes sûrs que des contrôles -dégustations rigoureux et très fréquents sont menés pour vérifier le goût, la texture, la présentation de la moule.

TRAÇABILITÉ GARANTIE

Vous êtes sûrs de la provenance et de l'identité du mytiliculteur qui a récolté pour vous ce produit d'exception. Le collier AOC en est le sceau officiel.

Le plaisir est garanti.